「コーヒーの科学」

結構面白くって、楽しめた。

コーヒーの科学 「おいしさ」はどこで生まれるのか (ブルーバックス)

• 作者: 旦部 幸博
• 出版社/メーカー: 講談社
• 発売日: 2016/02/19
• メディア: 新書

神戸のUCCのコーヒー博物館に、また行きたい。