pandocを覚えなきゃ

Jupyterノートブックにも対応したようだ。

The Beginner's Guide to Markdown and Pandoc

• 作者: Thomas Mailund
• 出版社/メーカー: Independently published
• 発売日: 2019/01/16
• メディア: ペーパーバック

Rstudio/knitr/pandocでepubを作る

• 出版社/メーカー:
• 発売日: 2014/01/05
• メディア: Kindle版

Markdownライティング入門　プレーンテキストで気楽に書こう！ (技術書典シリーズ（NextPublishing）)

• 出版社/メーカー: インプレスR&D
• 発売日: 2018/12/14
• メディア: Kindle版